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喝出来的健康!榨汁机的这点儿小常识你该知道

http://www.wujin.hc360.com2017年01月19日10:13 来源:慧聪五金网T|T

    榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器,小型可家用。它早在1930年由诺蔓·沃克博士(Dr.NormanWalker)发明,这位博士因发明世界上第一款榨汁机而闻名于世,被誉之活性果汁机之父。在此基础上,后来由设计师们改进出不同款式及不同原理的榨汁机。

    分类:

    单功能

    功能解析:(又称果汁机)做纯果汁。启动机器以后,电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网,刀网的尖刺将果菜削碎,在刀网高速运转所产生榨汁机的离心力的作用下,果渣飞出刀网进入渣盒,而果汁穿出刀网流入果汁杯。

    优点:

    在电动食品加工机械里面,只有这种机械才能制造出纯果汁。要喝纯果汁的朋友一定要认准购买。

    缺点:

    功能单一,除了做纯果汁以外其他基本都不能做。

    搅拌机

    用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是合搅拌机,包括:一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。也有少量产品是合搅拌机,比合的少一个功能模块,消费者在选购的时候一定要向店家询问清楚。

    功能解析:

    1、打豆浆把适量干豆用清水浸泡小时后,倒入装好滤网的豆浆杯中,加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置,启动机器,开始粉碎。清水迅速变为白色混浊,并浓度越来越高。

    2、研磨家里经常会有需要研磨的时候,如常用的调料花椒面、辣椒面等,也有某些菜品的辅料,如做粉蒸肉需要的米粉,做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面,都需要用到搅拌机的研磨功能。可以说,研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能。

    3、绞肉搅拌机的绞肉功能一般适合绞少量碎肉,用于做丸子、饺子馅等食品。

    4、水果搅拌水果搅拌是消费者关注的一个搅拌机的重要功能,也是消费者容易混淆的一个功能。许多搅拌机都打出了榨汁机的招牌,再次,本人要提醒读者,搅拌机都是无法做出纯果汁的。搅拌机对水果的处理主要有两种方式:第一种是使用豆浆杯,把水果放入豆浆杯网罩里,加入水、牛奶或其它饮料作为溶液,启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把水果的果汁溶入到溶液里,得到混合果汁,并且可以用豆浆杯网罩分离大部分果渣;第二种是直接把水果放入豆浆杯,不使用网罩,加入水、牛奶或其它饮料作为溶液,启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合,得到一杯混合水果饮品。

    1)豆浆(十字刀):黄豆浸泡一天,捞出放入滤网容器加水,旋紧刀具盖,经由主机尽心打磨,滤出煮开即成

    2)补身(一字刀):芝麻,胡桃,杏仁,冰糖经由主机打磨成超细粉状参合服用。

    3)养身(十字刀):苹果,柑橘,香蕉,草莓,桃子等加净水打磨成果肉汁水饮用。

    4)护肤(十字刀):黄瓜,芦荟打泥,做面膜。

    5)厨用(一,十字刀):肉浆,鱼浆,蛋浆,蒜泥,姜泥,碎冰块,碎冰糖等备用

责任编辑:孙公雪

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