情人节烛光夜 红酒开启必备武器(图)

    微妙的酒精，最适合在情人节这一天营造气氛喔！不要太烈，红酒是最佳选择，也可以选别种果酒，总之，看起来浪漫是最重要的。如果你们平时约会就喝一点酒，那么这次情人节更要好好挑选一种美酒。如果平时很少有机会一起喝酒，那么就利用这次机会，酝酿“美酒＋鲜花”的情人节。小酒微醺的时刻，鼓起勇气，把心底的话说出来......

情人节红酒

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    优质高档葡萄酒，一般都采用软木塞作瓶塞。在瓶塞外部套有热收缩性胶帽。开瓶时，应用小刀在接近瓶颈顶部的下陷处将胶帽的顶盖划开除去，再用干净细丝棉布擦除瓶口和木塞顶部的脏物，最后用起塞器将木塞拉出。但是，在向木塞中钻进时，应注意不能过深或过浅。过深会将木塞穿透，使木塞屑进入葡萄酒中，如果过浅，启塞时可能将木塞拉断。启塞后，同样应用棉布从里向外将瓶口部的残屑擦掉。

    葡萄酒开瓶器的诞生肯定是源于葡萄酒采用玻璃瓶——软木塞这种包装形式。玻璃瓶——软木塞给了葡萄酒良好的保存和缓慢成熟的环境，但是打开软木塞确实是需要费一番周折。葡萄酒开瓶器种类多样，基本上用途只有2个，切开封帽和拔出软木塞。

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