望厨柜必须要工业化生产，自动化的程度越高，工艺越先进，品质越有保障。高品质厨柜的尺寸误差小于1毫米，角度为标准直角，而手工作坊以及普通木工加工出来的厨柜其加工误差超过以上标准20倍以上，以至于您站在正面离厨柜1.5米处，稍仔细观察，都可以察觉到。若其柜门版面不平整，逆光观察则清晰可见。您还可以打开柜门，抽出一块层板，观其裁切是否平直无扎边，封边是否严实平顺。识别防潮板主要看材料内部结构是否中松外紧，是否含绿色防潮识别剂，但不可过于轻信识别剂，好的材料识别剂不会太多，绿色不浓。
闻低档厨柜一般采用普通双饰面的人造板作为柜身的材料，其中的一些对人身体健康有害的成分会在随后的相当长的一段时间里释放出来，如大量的游离甲醛苯酚等。倘若您打开柜门能马上闻到很刺鼻的气味，您马上可以判断此厨柜采用的劣质材料，若长期在采用这种板材制作的厨柜旁劳作，必定会损害身体健康。而高品质的厨柜采用进口绿色环保板材，该防潮板的断面为独特的绿色，不含游离甲醛苯酚。将板材裁面靠近鼻孔，深呼吸，感觉是否刺鼻，这是检测是否环保的最直接方法。
问附合国际标准和符合人体工学尺寸分别是：地柜体高640毫米，深500毫米，或高690毫米，深550毫米，地脚高度可调，一般为120毫米。台面宽度为550毫米或600毫米，台面离地高度为800-900毫米。吊柜安装高度为2100-2300毫米。您可以仔细询问厨柜的尺寸，是否符合以上标准的尺寸。另外，您还可以了解有关厨柜工艺，质量保证以及售后服务的情况。
切高品质地厨柜采用优质材料，工艺考究。其板面色泽均匀，手感光滑抽下一块门板，层板，可观察到门板及层板边缘无扎边，再用指甲抠以下门板反面边缘及层板PVC封边，不会有松动开胶现象。用2B铅笔在板材上随意画一笔，用橡皮擦擦试笔迹，是否越擦越脏，若越擦越脏，说明板材表面质量较差。识别五金件：看吊码，调整脚的壁厚，考虑其承重力是否够大。柜体连接是否用快装的三合一配件，铰链是否能终身使用等。
