新兴县并不产不锈钢，去年，新兴县被中国生产力促进中心协会授予“中国不锈钢餐厨具之乡”的称号，成为全国最大的县级生产和出口基地。原材料全部靠进口，不锈钢餐厨具的成品又主要出口，用新兴县委书记黄伙有的话说是“无中生有，两头在外”。

    新兴县的不锈钢餐厨具制造业起步于1984年5月，当时由县内的一家农机厂与港商合作，在厂内设一生产车间加工、生产不锈钢制品，这是新兴县最初的不锈钢生产，产品全部出口外销。1986年3月，新兴县成立了第一家不锈钢制品厂，从此，新兴县真正以自己的企业、技术、品牌挑战国际市场。新兴的不锈钢餐厨具以可靠的质量和良好的企业信誉吸引了众多的客商前来订货、合作经营和直接投资办厂。

    80年代后期，新兴不锈钢制品企业异军突起，发展迅猛，先后注册了百利丰不锈钢厂和联合、凌丰、粤兴华、东兴泉等不锈钢制品有限公司企业，行业性生产规模不断壮大，产品国内外知名度越来越高。为适应形势发展需求，1995年，该县第一家集团企业??新兴县三A不锈钢制品集团有限公司宣告成立，随后又崛起了欧亚、万事泰、宝鼎、国联等不锈钢制品有限公司和凌丰集团有限公司等规模性的不锈钢制品企业，新兴县的不锈钢餐厨具制造业逐步走上了蓬勃发展的道路。目前，全县不锈钢餐厨具生产厂家已发展到35家，配套生产厂家30多家，去年产值达38亿元，出口值1.9亿美元，产品95％以上出口，出口量占广东省的45％，在欧美市场的占有率达50％，是全国最大的县级生产和出口基地。

    新兴县的不锈钢餐厨具制造业，可用两个字来概括:“大气”。面对几万平方米一个的生产车间、几百亩的不锈钢工业园区，外地客商说，这足可以与珠三角和沿海经济发达地区的厂房媲美。

    大车间、大园区、大规模、大产业，这是新兴不锈钢餐厨具业的特点，经过20多年的发展，该行业已今非昔比，它从一个小农机厂的车间发展成为新兴的支柱产业之一，不锈钢餐厨具的年产值占全县工业总产值的40％。

    不锈钢产业的篷勃发展，使得三A集团、凌丰集团、欧亚公司、万事泰公司、百利丰公司等一大批规模企业脱颖而出，这些企业的发展，又有效地推动着不锈钢餐厨具制造业的规模扩张。目前，在新兴的35家不锈钢企业中，年产值超亿元的有10家，超5亿元的有3家，大部分企业通过了ISO9000系列等多项国际标准权威认证，同时取得了多项国家专利。

    新兴的不锈钢餐厨具制造业带动了一批与其相关的五金、塑料、玻璃、印刷、包装等行业，从事相关行业的厂家有30多家，不锈钢餐厨具制造业以及相关行业的从业人员有3万多人。