关师傅在烘炉旁烧铁

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    里面烧着火红炭火的烘炉，坚硬的平枕，盛满凉水的铁箱，大大小小的铁锤和各式的剪刀，十几平方米的铁匠铺屋里弥漫着轻微地煤烟味儿。附近十里八村的农民用的镰刀、斧头、锄头和牲口脚上的铁鞋等各种农具和铁器，大部分都出自这里。张家的斧头钝了，李家的镢头坏了，王家的大黑马的铁鞋磨没了，他们第一个想到的人就是去铁匠铺找关师傅。

    关师傅的铁匠铺很受老百姓欢迎，关师傅的手艺被很受大家的认可，然而，关师傅的心里却始终在为一件事发愁：近几年来，附近的铁匠铺一个接一个的关闭，他的同行基本都转了行，而现在的年轻人，更没有一个愿意跟着他学打铁，“这门手艺可别在我们这代人手里失传了”。

    尖镐是这样“打”成的

    关师傅名叫关旭，今年45岁，是地道的辽阳人，家住辽阳灯塔市柳河子镇，他的铁匠铺就在镇东的小学附近。

    虽然外边是大晴天，但因为窗户都被严严地封上了，所以铁匠铺里的光线有些昏暗。除了一张单人床，一张破旧的沙发，屋里放置的全是各种铁器和打铁的工具。关师傅正在打制尖镐，他一边招呼记者，一边忙活着手里的活计。黝黑的皮肤，结实的身材，爽朗的笑声，关师傅的举止言谈间无不流露出北方农民的质朴与豪爽。

    以前只听说过打铁，却从来还没亲眼见识过，为了让记者过把眼瘾，关师傅特意为记者演示了一下“打尖镐”的整个过程。

    关师傅先把一个没有特别形状的尖镐模具的一端放入烘炉中。这个烘炉大概两尺宽，三尺高，里边燃着火红的碳火。烧了大概20多分钟，关师傅戴着手套迅速将尖镐从火中拿出，然后放在坚硬的“平枕”上打琢。“在这个平枕上，全得靠人力打，现在一般的时候我都用汽锤，这是我前几年买的旧汽锤，新的太贵了。”关师傅边说边指着身边的一个“大块头”让记者看。这家伙是个不规则的大铁块，1米多高，至少得有200斤，插上电源后，它一端的锤头可以在人工的操作下打琢烧红的铁具。打琢完，关师傅又把还带着红色，但已初具规则的“尖镐”放入旁边装着凉水的铁箱中进行“冷处理”。然后拿出来，再重复刚才的程序，直到成型为止，一共需要40分钟左右的时间。

    “叫上来名我就能打”

    据关师傅介绍，他从21岁开始和同村的师父学习打铁，至今已经有20多年的时间了。当初他学打铁的时候，这行还是个热门，一个小镇上至少得有4家铁匠炉，而且每家连师傅带徒弟怎么也得有3、4个人。打铁本是个苦差事，不仅需要掌握烧铁的火候，还得需要力气，打铁用的大铁锤轻的二三公斤，重的得十来公斤，抡两分钟就是一身的汗。

    冬天，因为打铁铺里不通风，屋里的煤烟味特别呛人，而到了三伏天，小屋里又热得像蒸笼，烧铁的烘炉旁最低得有50多度。这还不说，当初打铁，从烧到打，全是人工操作，烘炉得有人拉风箱，在平枕上打铁得两个人抡着大锤使劲打，特别累。“我从小就喜欢锤锤打打，挺喜欢这行，所以就一直坚持下来了。”关师傅回忆道：“当初打铡刀的时候，一个铡刀得用手工打磨一个小时，打完一把铡刀下来，全身都是汗，老累了。”

    除了这些，刚开始学艺时，关师傅还经常因为掌握不好烧铁的火候和“热处理”的时间而把铁打坏。放在烘炉里烧铁，得把铁烧得冒白烟，而且还不能烧化，“冷处理”更要恰倒好处，时间短了铁具容易钝，时间长了，铁具容易脆。经过一段时间的摸索学习，关师傅终于学成了一套打铁的好技术。“现在，一般只要能叫得上名的东西，我都能打出来，而且基本都能做挺好。”关师傅自信地说。

    担心手艺后继无人

    据关师傅介绍，做一个尖镐大概需要40分钟的时间，可一个尖镐才能卖17元钱，除掉铁的成本，一个铁镐的加工费才几元钱。打铁的技艺不好学，消耗的体力也大，做出一件成品需要的社会必要劳动时间也多，可打出的成品铁具价格却不高。“现在的年轻人都愿意学个开车，修车什么的，干这个（打铁）挣得少，还累，所以没人愿意学它。”关师傅无奈地说，他儿子初中毕业后，他多次劝儿子跟他一起学习打铁，“这是手艺，学着有用。”可他的儿子说什么也不学。

    关师傅今年已经45岁了，可铁匠铺里里外外还只是他一个人忙活，没有一个年轻人愿意跟着他学习打铁这门技术。“这真是咱们的传统手艺啊，可现在就是没一个人愿意学。”一想到手里这门技术将来很有可能失传，关师傅的心里还真不是滋味。

    一直坚持到干不动

    虽说打铁还累，还不怎么赚钱，但因为喜欢这门技术，尽管小镇上的其他打铁匠都转了行，但关师傅还是一门心思地坚持着。他先后买了电动吹风机和汽锤，让传统的人工铁匠铺变成了半机械化。“现在马车越来越少了，光靠给马挂掌和打农具这些灵活赚的钱根本不行。”为了让铁匠铺能够坚持下去，关师傅还自学了水电焊等技术，除了打铁，他还能给人焊个车什么的。

    采访中，关师傅的铁匠铺来了一位特意赶车赶了20多公里过来给他家小毛驴“挂掌”的老汉。“我家的毛驴一直在这挂掌，一年至少挂两次。”老汉笑着告诉记者。因为关师傅的活做的好，结实耐用，所以十里八村的人都愿意到他的铁匠铺给牲口挂掌或做农具，“我20年前在这做的铡刀，现在还用着呢。”