五金刀剪是广东省阳江市最具特色的优势产业。近年来,阳江市委、市政府把发展五金刀剪行业作为实现“工业立市”、“商贸旺市”战略的重点工程,推动其迅速发展。阳江市质监部门充分发职能优势,大力扶持五金刀剪企业走以质取胜之路,取得明显成效。目前,该市拥有五金刀剪企业1600多家,占全国的65%;年产值逾百亿元,同类产品产值占全国64%,出口量占全省82.4%、占全国55%,产品远销世界等100多个国家和地区。
悠久文化打造刀剪名城阳江刀剪生产历史悠久,是最具特色的优势产业之一。经过多年发展,阳江现有五金刀剪企业1400多家,占全国总数的一半多,日用五金刀剪年产值50亿元左右,占全国的60%,年出口值2亿美元,占全国的83%,产品远销欧洲、美国、日本等100多个国家和地区。阳江已成为中国最大的刀剪生产基地和出口基地。
据专家介绍,阳江制刀历史可追溯至1400多年前,由此也衍生出了深厚的具有地域特色的刀剪文化。20世纪40年代,阳江生产的“季芙小刀”,以其“锋利、美观、耐用”在全国小刀评比中获奖,并送世界博览会参展。从此阳江小刀闻名海内外。
另一方面,在上世纪80年代末90年代初,国营集体刀剪企业逐渐衰落,但这些国营集体企业长期以来培养了一大批的刀剪技术人才。这些技术人才纷纷另起炉灶,开设民营企业,尤其是1997年阳江市委市政府作出了加快发展民营经济的重大决策,刀剪民营企业如雨后春笋般涌现,为阳江刀剪行业的进一步发展奠定了基础。
也因此在国家实施改革开放政策后,阳江刀剪行业得以蓬勃发展,成为阳江工业重要支柱,并获多项国家殊荣。尤其是近10年来,阳江刀剪行业的发展步伐进一步加快,刀剪生产的规模、产值、产量、质量、品种和出口量均居国内同行之首。
业内人士指出,表面上看,这是阳江刀剪业质量技术进步及产业集聚的成功。但深究一层,阳江相沿上千年的刀剪行业发展历史,传统刀剪文化的氛围,做刀人对“做一把最好的刀”的孜孜追求,则是阳江今天发展成为“中国刀具之都”的基因和内驱力。
构建名牌体系叫响知名品牌近几年,阳江市在加强刀剪品牌建设方面狠下功夫。目前,该市已有阳江十八子集团有限公司、广东银鹰集团有限公司、广东永光集团有限公司等3家企业的不锈钢餐具获得国家免检产品资格。十八子牌不锈钢器皿、银鹰IN鄄WIN牌不锈钢刀和剪刀、永光WIKO牌不锈钢钢刀和剪刀、盛达牌厨用菜刀、巧媳妇牌不锈钢餐厨具、鸿丰牌不锈钢小刀、金辉牌剪刀等一批产品被评为广东省名牌产品,初步形成以行业龙头企业和特色产品为主的名牌产品体系。2006年,阳江五金刀剪产业集群被列为广东省首批产业集群升级示范区,是粤西地区唯一入选的全省产业集群升级示范区行业。刀剪产品被正式纳入《中国名牌产品“十一五”重点培育指导目录》,这又为阳江刀剪冲刺中国名牌奠定了良好基础。
然而在1998年至2002年短短5年间,“中国菜刀中心”、“中国小刀中心”、“中国剪刀中心”、“中国刀剪之都”等金字招牌纷纷落户阳江市之时,却出现了与之极不相称的品牌尴尬场面。2002年前,该市仅有十八子公司的1个广东省名牌产品。绝大多数刀剪企业长期以来满足于贴牌生产,忽视品牌建设,严重阻碍阳江刀剪在全省乃至全国打响品牌。