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正夫人平凹两用电磁炉“火力”大增
 
慧聪网   2006年1月18日15时55分   信息来源:新华网    

   正夫人不久前推出平凹两用电磁炉,解决了用电磁炉炒菜的问题。日前,能炒出“火”的电磁炉正夫人诞生,这是继其突破性推出平凹两用产品后的又一创举,该产品将直接解决第一代平凹两用电磁炉炒菜时不能“上火”的问题,使电磁炉的炒菜功能真正达到了完美境界。 
    
   正夫人去年7月生产出第一代平凹两用电磁炉,用电磁炉炒菜从此成为现实。第一代平凹两用电磁炉虽比普通平板电磁炉好用,但对于中国消费者来说,仍有一些不尽如人意的地方。最重要的一条就是:由于受加热功率和锅体的限制,炒菜的时候不能“上火”。 
    
   中国菜的做法五花八门,“上火”是做中国菜最基本的技巧,上火炒过的菜色泽鲜亮、口感润滑、入味均匀。所以,电磁炉实现炒菜功能后,能不能真正代替煤气灶,成为厨房的主力军,解决炒菜“上火”的问题是关键。 
    
   最新推出的这台能够炒出“火”的电磁炉属于第二代平凹两用电磁炉,它之所以能在炒菜时“上火”在于其三大技术升级。 
    
   首先是增加功率。正夫人经过长期技术攻关,自我设计开发出电磁炉第二代电路,通过硬件扩容、软件保护实现功率增加,从原来的1600W增加到2000W,从而使炒菜“上火”有了基本的“火力”支持。 
    
   其次是智能认锅。第二代平凹两用电磁炉内置智能控制芯片,该芯片能够自动感应圆底锅锅底与电磁炉线圈盘的距离,在0—12毫米内根据实际距离调整电流,在电压不变的情况下实现功率的稳定输出。 
    
   另外,它具有独特的瞬间功率补偿功能。特设炒菜按键,使用时,电路中电流会瞬间加大,从而实现“火力”加大,让炒菜时“上火”比灶火更加方便自如。
 
 
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