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吉大绿色仿生不粘锅项目与美的签约
 
慧聪网   2005年11月14日17时56分   信息来源:吉林日报    

   由吉林大学承担的长春市科技攻关计划项目“新型绿色仿生不粘锅”与美的生活电器制造有限公司在深圳举行了合作签约仪式。

  “新型绿色仿生不粘锅”是通过对大量生物(如土壤动物、自洁植物等)体表形态、结构与材料及其不粘行为长期系统的研究提出来的仿生新思想,对不粘锅表面进行仿生耦合,构建非光滑复合界面,降低表面张力,提高表面疏水性,同时增大受热/加热面积比,提高沸腾气泡产生率,形成表面微气———气垫,从而实现仿生锅不粘的性能。“新型绿色仿生不粘锅”与传统的裸锅、不锈钢锅及特富龙不粘锅相比较,具有绿色环保、经济、耐高温、耐磨耐用、不粘、不糊、易清洁和节能等优点,该成果已达到国际领先水平。美的生活电器制造有限公司明确表示将投资1亿多元用于该项目的产业化,力争两年内达到10亿元的产值。

 
 
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